R10 – Salat mit Ei

Zutaten

• 200g oder 2 Tomaten
• 3g Gemüsebrühe
• Paprikapulver
• Pfeffer
• 1 kleine Zwiebel geschnitten
• 1 EL kaltgepresstes, natives Olivenöl
• 1 gekochtes Ei

Gekochte Eier kann man wohl auch in manchen Lebensmittelgeschäften kaufen; manchmal auch beim Bäcker.

• kcal: FIXME

Alternativen, falls Gericht nicht möglich

• Siehe [Ernährung/Alternativen für Abendessen](Ernährung/Alternativen für Abendessen)